Peluang Raksasa Produk Makanan Sehat Berbahan Lokal

Friday, May 26th, 2017 - Peluang Usaha Kecil

PELUANGUSAHABARU.info

Peluang Raksasa Produk Makanan Sehat Berbahan Lokal

BERDESA – Menciptakan produk desa sekaligus mengajarkan cara hidup sehat, itu yang dilakukan Progress. Progress ialah UMKM yang fokus memproduksi bahan makanan sehat dengan memanfaatkan potensi lokal desa. Bermarkas di Desa Srimartani, Piyungan, Bantul, kini mereka memproduksi 100 jenis makanan dan minuman sehat tuk seluruh orang.Progress digawangi Dyah Retno dan Sari, dua perempuan muda lulusan Teknologi Pangan, Universitas Gadjah Mada. Dari tangan mereka pisang, sukun, jagung labu dan beragam tumbuhan yang ada di desa disulap menjadi produk desa berupa tepung sehat dan aneka jenis minuman herbal tradisional yang amat juga sehat dikonsumsi.Kapada peluangusaha.info Sari mengisahkan, awalnya dirinya didaulat tuk melatih para ibu di kampung Srimartani tuk isa menambah pendapatan keluarga dengan mengolah potensi di lingkungan mereka. “ Saya mengajarkan membuat bermacam tepung sehat dan minuman. Sebab bahannya lokal, para ibu dengan cepat dapat menghasilkan beragam produk itu,” katanya. Tapi masalahnya, setelah menjadi produk desa, bagaimana mereka memasarkan? “ Akhirnya kami bekerja keras tuk memasarkan produk-produk yang dibuat para ibu,” ujar Sari.Akhirnya, setelah memperoleh pembeli dan dapat membangun jaringan pemasaran, Sari dan Dyah memutuskan tuk mengembangkan produk desa itu menjadi usaha. Mereka mendirikan rumah produksi Progress dan bekerjaama dengan puluhan ibu-ibu menciptakan aneka ragam produk desa dari apa yang tumbuh di sekitar mereka. Hasinya,” Sekarang kami memproduksi 50-an jenis tepung sehat dan 45 jenis minuman tradisional,” kata Sari.Istimewanya produk desa ini ialah, berasal dari murni buah-buahan atau bahan alami, juga diolah secara alamiah, salahsatunya dikeringkan dengan sinar matahari.” Sehingga kandungan sari pada produk masih amat kuat, hampir seperti buah produk aslinya,” kata Dyah. Maka sebenarnya, mengkonsumsi satu gram produk tepung ini sama saja memakan 3 gram buah aslinya.Sebab kuatnya kandungan gizi dan nilai nutrisi di dalamnya, produk desa ini tak dapat didapatkan semurah produk tepung pabrikan. “ Ini tepung dengan kandungan nutrisi yang murni maka mempunyai nutrisi dan fungsi kesehatan yang tinggi. Tetapi daripada membeli produk yang tak jelas kadar gizinya hanya sebab murah, mending beli produk yang lebih mahal tetapi mempunyai kadar gizi yang jelas bagus dan sehat,” kata Dyah. Soalnya, pada akhirnya, kesehatan ialah hal paling penting. “ Mengkonsumsi makanan yang murah tetapi menimbulkan gangguan kesehatan pada akhirnya menjadi jauh lebih mahal,” ujarnya. Bagaimana dengan respon pasar?“ Responnya amat baik. Masyarakat semakin sadar pentingnya arti kesehatan dan mereka juga menjadi tahu, lebih baik membeli produk yang sehat,” kata Dyah. Bahkan seringkali Progres belum sanggup memenuhi pesanan yang terus membludak. “ Soalnya ada beberapa bahan yang tak dapat didapatkan dengan cepat atau gampang, misalnya daun pala, daun serai dan beberapa produk lainnya,” kata Dyah.Selain mendongkrak mata pencaharian warga di sebagian Desa Srimartani, produk-produk desa ini kini mulai mendapatkan tempat dalam ruang kesadaran masyarakat. “ Soalnya produk tepung kami amat baik tuk asupan bayi. Ekstrak buah misalnya, dapat menjadi alternatif bagi Balita yang selama ini tak mau mengkonsumsi buah, mereka dapat makan buah dalam bentuk ekstrak-nya, kandungan gizi buahnya tak bergeser dari buah aslinya ,” jelas Dyah.Selain menjadi usaha yang mulai bersinar, Dyah dan Sari bermimpi, suatu hari masyarakat mulai sadar pentingnya mengkonsumsi produk sehat dengan mengkonsumsi bahan-bahan makanan seperti yang kami buat.  Faktanya, mengolah bahan lokal juga menciptakan produktivitas dan pendapatan yang signifikan tuk para ibu yang aktif di dalamnya. Kini sebagian produk Progress dijual di E-Commerce www.usahadesa.com dan siapapun dimanapun dapat membeli lewat online dari sana.

Source: http://www.berdesa.com/peluang-raksasa-produk-makanan-sehat-berbahan-lokal/

Peluang Raksasa Produk Makanan Sehat Berbahan Lokal | admin | 4.5